Народная дегустация российских вин в Ростове. Белый сет.

17 августа в Ростове-на-Дону состоялся дегустационный конкурс “Ростов-2013. Народная дегустация”.

В начале мероприятия, познавательную лекцию об исторический корнях российского виноградарства и виноделия и его современных реалиях прочитал Дмитрий Ковалев – преподаватель школы сомелье“Энотрия” и редактор энциклопедии российского виноделия. Концепция “народной” дегустации заключалась в том, что все члены комиссии должны были быть людьми, чья профессиональная деятельность не связана с вином. Сам конкурс состоял из “белого” и “красного” сетов, в которых было соответственно 17 и 19 образцов российских вин. Все они дегустировались “вслепую”, 3 минуты на образец. Оценка выставлялась общим балом по шкале от 1 до 5+ (по аналогии со школьной системой оценок). Кроме этого участникам предлагалось указать цену, за которую они готовы были бы купить данный образец.

Белый сет

Полный список участников

- Антоненко Рислинг 2012
- Вина Ведерников Рислинг 2011
- Виталий Батрак Алиготе 2012
- Фанагория “Авторское вино” Алиготе-Рислинг 2011
- Гусев КФК ЛОЗА Ркацетели 2012
- Цимлянские вина Шато Саркел белое 2012
- Роман Логунов "Майстра" Совиньон блан 2012
- Усадьба Семигорье Совиньон блан 2012
- А.Толстой Совиньон блан 2012
- Вилла Виктория "София" 2011
- Каракезиди Стретто Шардоне 2005
- Шато Тамань Резерв Шардоне 2012
- Гостагай Шардоне 2012
- К. Дзитоев Шардоне 2012
- Татарников "Золото осени" 2012
- Лефкадия Сартре 2011
- Гай-Кодзор Руcсан 2012

Официальные победители конкурса (согласно среднему баллу):

Лефкадия Сартре 2011

Шато Тамань Резерв Шардоне 2012

Гай-Кодзор Русcан 2012

Комментарии

Комментарии для сайта Cackle

похожие записи