Сезонные продукты: июль

У жителей больших городов уже давно нет проблем с покупкой продуктов: клубнику в январе можно найти в супермаркете около дома. Но большая часть овощей и фруктов имеет четкий период созревания, лучший вкус и максимальная польза от них — в «свой сезон».

В середине лета можно забыть о «пластиковых» огурцах и прочих овощах и фруктах, напоминающих по вкусу траву.

Почему овощи и фрукты нужно покупать в «свой сезон»?

  • Первая причина — польза. Фрукты, овощи и ягоды содержат в себе наибольшее количество полезных веществ именно в «свое время».
  • Вторая причина — вкус. Именно в период естественного созревания мы можем попробовать самое вкусное и спелое.
  • Третья причина — цена. Согласитесь, в «сезон» стоимость значительно сокращается.

Про июньские фрукты и овощи мы уже писали. Теперь поговорим про июль!

Середина лета — самое время вдоволь наесться фруктов, ягод и овощей, запастись витаминами на весь год.

  • Ягоды: вишня, земляника, малина, крыжовник (с 20 июля), черника.
  • Зелень: зеленый лук, петрушка, укроп, щавель, кинза, салат.
  • Овощи: капуста, кабачок, картофель (с 20 июля), морковь, огурцы, перец, помидоры, редис, свекла (с 15 июля), чеснок.
  • Фрукты: абрикосы, яблоки, персики, нектарины, груши, инжир.

Вот и все продукты на июль. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Комментарии

Комментарии для сайта Cackle

похожие записи