ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ В «ДОЛИНЕ ЛЕФКАДИЯ» ПОЗДНЕЙ ОСЕНЬЮ?

РЕЦЕПТЫ ОСЕНИ. ЧЕМ УДИВИТЬ РОДНЫХ?

СБОР ВИНОГРАДА 2017: ЧАСТЬ ПЕРВАЯ (ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ИТОГИ)

О вине11.12.2017

Сорта «Долины Лефкадия»: Шардоне

Шардоне — один из самых популярных сортов «Долины Лефкадия». Сухие моносортовые вина Шардоне есть в линейках «Ликурия», «Лефкадия» и «Саук-Дере». В «Саук-Дере», кстати, есть еще полусладкое, два изысканных вина линейки «Резерв», а также Шардоне позднего сбора. Этот сорт — основа нашего «Темелион» Блан де Блан, а в сочетании с Пино Нуар — классического и розового брюта. Конечно, Шардоне прекрасно…

О еде08.12.2017

Что подарить ценителям вина? Идеи от «Николаев и сыновья»

До Нового года осталось чуть более 3 недель, а это значит, что пора ускоряться и выбирать подарки! Если вам предстоит поздравлять человека, у которого всё есть, или же ценителя вина, то рекомендуем воспользоваться идеями от семейного предприятия «Николаев и сыновья». В ассортименте фирменного интернет-магазина вы гарантированно найдёте подарок на любой вкус. Кроме того, человек, разбирающийся и…

О туризме06.12.2017

Новогодняя ночь в «Долине Лефкадия». Что интересного будет на празднике?

В этом году «Долина Лефкадия» приглашает гостей вместе проводить старый год и встретить новый. Тема новогоднего вечера — Casino. А это значит, что будут не только все соответствующие атрибуты, но и, конечно же, особый дресс-код, тематическая программа и азартные игры. О том, что вас ожидает в «Долине Лефкадия» 31.12.2017 г. и 01.01.2018 г. читайте далее. Ресторан «Амфора» Давайте начнём…

О вине04.12.2017

Белое вино в кулинарии: десерты

Белое вино незаменимо в кулинарии, ведь оно не только сопровождает блюда во время ужина, но и делает их вкус более изысканным. Соусы, маринады, супы, овощи, мясо, рыба — с вином можно приготовить множество разных рецептов. Белое вино дарит насыщенный аромат, неповторимый вкус и яркую оригинальность каждому гастрономическому сочетанию. Именно вино усиливает наслаждение от вкусной еды и превращает…

О еде01.12.2017

Подарки для гурманов. Чем порадовать ценителей деликатесов?

Близится Новый год, а это значит, что пора задумываться о подарках. Согласитесь, что каждый декабрь вопрос «Что дарить?» терзает ум и чувства всё сильнее. Что ж, с каждым годом идей новогодних подарков становится всё больше. Впрочем, классика всегда вне конкуренции. Поэтому, если вы задумались о подарке гурману, то обязательно загляните в ассортимент интернет-магазина «Николаев и сыновья». Здесь…

О вине30.11.2017

Итоги сбора винограда 2017 года

Мы готовы подвести итоги сбора 2017 года. Как же завершился этот сезон и какими будут вина нового урожая? Лето 2017 года было не самым простым. В Краснодарском крае температура в июне была ниже средних многолетних значений, да и осадки были чрезмерно обильными. Дождливый и прохладный май, очень жаркий и засушливый август — уверены, в этом году мы получим интересные вина. Любой винодел скажет…

ТУРИСТИЧЕСКИЙ АЛФАВИТ. ИЗУЧАЕМ ДОЛИНУ ЛЕФКАДИЯ КАК ПО КНИЖКЕ

Винодельческое хозяйство долина Лефкадия богато во всех отношениях. Здесь и потрясающе красивая природа, и интересные экскурсии, и высококачественные российские вина и сыры, и многое другое. Конечно же, чтобы оценить всё то, что представлено в Лефкадии, лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать. Однако специально для дотошных и интересующихся гостей мы подготовили наш собственный небольшой алфавит. Туда, конечно, вошло не все, но безусловно, многое. Изучайте долину Лефкадия и обязательно приезжайте к нам в гости!

О туризме29.11.2017

«Праздник вина» в «Долине Лефкадия». Пять «за» к посещению!

9 и 10 декабря 2017 г. в «Долине Лефкадия» состоится грандиозная ярмарка — «Праздник вина». Это будет не только фестиваль эногастрономических удовольствий, но и отличный уикенд со множеством развлечений. Если вы ещё сомневаетесь, стоит ли ехать в с. Молдаванское (Крымский район Краснодарского края) во вторые выходные декабря, то вот вам список из пяти «за» эту поездку! Итак,…

О вине28.11.2017

Интервью с Патриком Леоном к десятилетию «Лефкадии»

В среду 13 сентября в Москве состоялась закрытая пресс-конференция легенды виноделия Патрика Леона, посвященная десятилетнему юбилею «Долины Лефкадия». Имя Патрика Леона не пишут на этикетках, но без его участия многие вина, которые сегодня считаются самыми престижными и дорогими, не обрели бы своей славы. Энолог-консультант первой величины, около 30 лет активно сотрудничал с одним из самых…

О вине27.11.2017

Подготовка к зиме на виноградниках «Долины Лефкадия»

Работы на виноградниках — вопрос индивидуальный. Они меняются в зависимости от биологических особенностей культивируемых сортов, от задумки винодела, от климатических и почвенных условий отдельных региона. Сегодня мы расскажем, как готовят к зиме виноградники «Долины Лефкадия». В «Долине Лефкадия» придерживаются принципов неукрывного виноделия, что в этой местности рискованно. В итоге из-за…

О еде24.11.2017

Рецепты с «Камамбером Лефкадии». Как вкусно приготовить любимый сыр?

«Камамбер Лефкадии» хорош всегда. Но особенно он вкусен, когда на дворе сыро и пасмурно, а дома тепло и уютно. Бокал красного вина и кусочек кремово-терпкого камамбера обязательно скрасят даже самый грустный и ненастный вечер, ведь собрать такую компанию — уже настоящее эногастрономическое удовольствие. Причём «Камамбер Лефкадии» хорош как в своём истинном виде, так и после того, как вы его…

О туризме22.11.2017

Планируем новогодние каникулы. Куда можно отправиться?

Чуть больше месяца осталось до практически самого ожидаемого события каждого года — празднования Нового года. Провести праздничную ночь можно по-разному. Кто-то справляет дома в кругу семьи, кто-то едет в ресторан, а кто-то отправляется в путешествие! В каком уголке мира в этом декабре лучше всего получать подарки от Деда Мороза — читайте далее! «Долина Лефкадия», Краснодарский…

О вине20.11.2017

Сколько вина в бутылке?

Мы привыкли покупать вино в стандартном виде — в бутылках по 0,75 литра. Вы всегда узнаете классическую бургундскую бутылку «Лефкадии Шардоне» или «Шираза» — ее можно отличить по покатым бокам. Бордосские бутылки красных вин «Долины Лефкадия» — узкие и с высокими боками. Но есть ли другие варианты? Да, и есть такие даже в нашем ассортименте. Но это далеко не единственный вариант ответа на вопрос…


больше статей