САУК-ДЕРЕ

Вина с историей

В коллекции легендарных вин «Саук-Дере» найдется вариант на любой вкус. Моносортовые и ассамбляжные, белые и красные, полусладкие и сухие — все они созданы на собственном заводе из российского винограда. Еще одна особенность «Саук-Дере» — знаменитые подвалы, в которых круглый год поддерживается оптимальная температура для хранения. А доступные цены делают эти вина еще привлекательней для покупателя.

Субпремиальные вина «Саук-Дере Резерв»

Необычное сочетание Шардоне и Муската, авторский красный ассамбляж с шелковистой текстурой и сочной кислотностью, яркое Шардоне в прохладной растительно-минеральной стилистике и классическое Мерло, украшенное элегантными танинами. Все это вина без выдержки в дубе, урожая 2016 года.

Классика. Ассамбляжные вина

Ассамбляжные вина серии «Классика» — это сухие и полусладкие вина из международных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Рислинг. Яркие, свежие вина со сглаженными танинами, подчеркивающие солнечный южный терруар Краснодарского края, порадуют вас своими сортовыми особенностями и станут приятным, событийным сопровождением вашей трапезы.

Классика. Моносортовые вина

Моносортовые вина серии «Классика» созданы из классических сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Шардоне, Рислинг. Все вина производятся из российского винограда региона «Кубань», произрастающего под ярким южным солнцем, что выражается в необычайно фруктовом, ягодном аромате вин и долгоиграющем послевкусии.

Сладкие вина

Ледяное вино — сладкое вино, изготавливаемое из замороженного винограда. Icewine «Саук-Дере» — вино с натуральной, естественной сладостью, накопленной в самом винограде, выращенном в уникальном терруаре. Ледяному вину «Саук-Дере» присущи особенности сорта Рислинг в виде оттенков зеленого яблока, лайма и цветочной пыльцы, а также медовые, айвовые нотки, дополненные нюансами ванили, дыма и черного чая, сформировавшимися в процессе длительного брожения в бочках при низких температурах в подвалах «Саук-Дере».

Винодельня «Саук-Дере»

Строительство полноценного винзавода «Саук-Дере» началось еще в начале пятидесятых годов прошлого века. Благодаря оптимальной температуре 15-17 градусов в любое время года здесь было сосредоточено хранение и выдержка вин всего Краснодарского края!

подробнее...

Блог о вине

Вина «Саук-Дере»

Полный цикл производства

«Саук-Дере» может обеспечить всю технологическую цепочку от посадки лоз на своих землях до линии розлива и хранения готовой продукции. Кроме того, агрофирма совершенствуется, применяя инновационные методы виноделия и обновляя лозы.

Международные награды

Вина «Саук-Дере» не раз удостаивались высоких международных наград на конкурсах в Югославии, Венгрии, Болгарии, Румынии, СССР, а потом и России. Первую медаль местные вина завоевали еще в 1964 году.

Богатая история

Земли близ Саук-Дере могут претендовать на право считаться колыбелью виноделия, здешние народы любят и умеют делать вино, а традиции местного виноделия теряются в глубине веков. Только история завода насчитывает более 90 лет!

Где купить

Для вашего удобства мы собрали все места, где вы можете приобрести продукцию. На данный момент вина «Саук-Дере» представлены во многих городах России и во многих розничных сетях, чтобы еще больше ценителей смогли попробовать качественные отечественные вина! Конечно, вы всегда можете найти вина в фирменных магазинах при заводе и в Москве.

подробнее...

Сорта винограда

В настоящее время на собственных виноградниках «Саук-Дере» растут молодые и продуктивные лозы сортов Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан общей площадью 134 гектара. Это современные посадки из саженцев европейских клонов. Все они удачно проявляют себя в моносортовых и ассамбляжных винах.

подробнее...